Готовится за минуту, а хвалят весь вечер: как приготовить шикарную закуску из шпрот

Если классические бутерброды со шпротами надоели, то самое время приготовить небанальную закуску, которая раскроет этот продукт совершенно в другом свете.

Сыр и чеснок приглушат характерный вкус рыбы, сделают его более мягким и сливочным. На смену надоевшей закуске придет легкое и изысканное угощение.

Список ингредиентов состоит из:

• шпротов – 220 г;
• чеснока – зубчик;
• творожного сыра – столовая ложка;
• маринованного огурца – 1 шт.;
• черного хлеба – 4 ломтика;
• сливочного масла – 20 г.

Пошаговое приготовление

1. Для начала в блендере смешивают 4 ингредиента: шпроты, чеснок, сыр и огурец.

2. Далее хлеб смазывают очень тонким слоем масла, а затем обжаривают на сковороде до золотистости.

3. На готовые гренки наносят слой рыбно-сырной массы. Поверх можно положить веточку петрушки или укропа.

Такое угощение можно поставить хоть на праздничный стол, хоть приготовить к обычному ужину. Блюдо разлетится за минуту, но хвалить его будут долго.